Initiation à la dégustation du vin
Etape par étape, vous apprendrez à décrire et à analyser un vin sur le plan visuel, olfactif et gustatif.
Les Ateliers de Dégustation sont un moment de partage et d’échanges instructifs autour d’un thème … en toute convivialité.
Les Ateliers ont lieu à la cave de 19h45 à 22h30 au tarif de 30€/pers. Réservation obligatoire. Nombre de places limité à 14 personnes. Assiette de terroir en accompagnement des dégustations. 5 vins, whiskys ou rhums en dégustation. Animés par Fabien (Le Goût du Vin) ou Damien (Le Vin au Vert).
Les réservations peuvent se faire sur cette page en allant sur les thématiques indiquées ci-dessous, par téléphone ou en cave. Le règlement sera à faire sur place le soir de la dégustation.
Les Ateliers de Dégustation étant préparés sur mesure en fonction du nombre de participants inscrits, merci de nous prévenir dans les meilleurs délais en cas d’annulation.
Etape par étape, vous apprendrez à décrire et à analyser un vin sur le plan visuel, olfactif et gustatif.
Quand on pense Grand Vin on pense souvent Margaux, Chateauneuf-du-Pape ou encore Meursault. En 5 vins, on vous montrera qu’il existe de grands terroirs ou des vignerons talentueux dans tout […]
Réputé pour ses vins à travers le monde, la Bourgogne est une région large et complexe qui n’est pas tout le temps évidente à appréhender : des sous régions viticoles […]
Dans le cadre de diverses animations organisées pour les 10 ans de la cave, cette Initiation à la Dégustation sera complétée d'une Initiation aux Accords. Cette dégustation sur-mesure sera préparée […]
Que ce soit à travers des méthodes séculaires oubliées, méconnues ou à de nouvelles méthodes d’élaboration, la production de vins est plus multiple qu’elle n’y paraît. Alors préparez-vous à l'exploration […]
Emblème du Scotch Whisky, le Single Malt a conquis les amateurs depuis des décennies et est maintenant produit par de nombreuses distilleries à travers le monde.
Etape par étape, vous apprendrez à décrire et à analyser un vin sur le plan visuel, olfactif et gustatif.
Etape par étape, vous apprendrez à décrire et à analyser un vin sur le plan visuel, olfactif et gustatif.
S’initier à la dégustation du rhum, en découvrir son Histoire, son mode de production, ses différents styles, … en parcourant un panel très diversifié de pays producteurs.
Quand on pense Grand Vin on pense souvent Margaux, Chateauneuf-du-Pape ou encore Meursault. En 5 vins, on vous montrera qu’il existe de grands terroirs ou des vignerons talentueux dans tout […]
Notre cave est ouverte du mardi au samedi aux horaires ci-dessous