Mes vignerons
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René et Etienne SimonisCamille BraunDomaine Bott-Geyl
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Pflüger
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Georges Descombes : MorgonDomaine Chasselay : BeaujolaisQuentin Harel, Domaine de Buis-Rond : Beaujolais, Beaujolais Village, Morgon et Coteaux BourguignonDomaine Bernard Valette
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Chantal Benito, Tour de Videau & Château Graveyres : Côtes de Bordeaux, Cadillac (Sauternais)Sophie & David Faure, Château Mille Roses : MargauxStella, Château Bardins : Pessac-LéognanGuillaume Seize, Vieux Château des Rocs : Lussac Saint-EmilionGonzague Maurice, Château GrandChamp : Montagne Saint EmilionPierre-Henri Cosyns, Château Grand Launay : Côtes de BourgFamille Sioen, Château La Marzelle: Saint-Emilion Grand CruKarine et Franck Richard, Château Cru Godard : Côtes-de-FrancsAdrien Tramier, Château Saint Saturnin : MédocJean-yves milaireDomaine la brande, Jean Petit famille TodeschiniDomaine le PUY
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Claire Naudin, Domaine Naudin-Ferrand : Hautes Côtes de Beaune & Hautes Côtes de NuitsPablo et Vincent Chevrot, Domaine Chevrot et Fils : Maranges et SantenayFamille Dananchet, Domaine des Gandines : Mâcon-VillagesIsabelle et Denis Pommier, Domaine Pommier : Petit Chablis et ChablisIsabelle GEORGELIN et Patrick BRINGER, Domaine Les Faverelles : Vézelay, BourgogneJean-Marc & Hugues Pavelot, Domaine Pavelot : Savigny-lès-BeauneThomas Pico , Domaine Pattes Loup : ChablisJean-Christophe Perraud, Domaine Perraud : Bourgogne aligotéJean-Yves Devevey, Domaine Devevey : Demigny.François Lumpp, Domaine François Lumpp : Givry.Famille Bart, Domaine Bart: Marsannay.Pascal Marchand et Moray Tawse, Marchand-Tawse : Corton-Charlemagne Grand Cru.Thiébault Huber, Domaine Huber-Verdereau: Monthélie.Moreau-naudetDomaine chardignyDomaine de la bongran, Thevenet Fiona Leroy
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GorvelloCoat-Albret
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Patrick et Valérie Renaux : Champagne SoutiranClaude Chevillet, Champagne Chevillet-MorletHenri DosnonAurélien LaherteChampagne JacquessonChampagne Vincent CoucheDomaine Louis NicaiseChampagne GeoffroyDomaine Bourgeois-DiazDomaine Pertois-MorisetDomaine Leclerc BriantHugues GodméJérôme CoessensBetrand et Hélène Gautherot : Champagne Vouette et Sorbée
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Antonini Ceresa
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Domaine Nicolas GoninDomaine Jean-Christophe Pellerin : Pinot Noir, Chardonnay, PétillantLa cave du Prieuré, Raymond Barlet et fils : JacquèreDomaine Buronfosse : Chardonnay, SavagninDomaine des RoncesEric et Bérangère Thill : Chardonnay, SavagninDomaine Jérôme Arnoux : Savagnin
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Vignerons de Florensac - Vin de Pays d'OcVéronique Etienne, La Dournie : Saint-ChinianSylvie Legros et Benoît Lafon, Magellan : Côteaux du LanguedocChristophe Barbier : Côteaux du LanguedocJérôme Bertrand, Bertrand Bergé : FitouLes Frères Ravaille, Ermitage du Pic Saint-Loup : Pic Saint-LoupLuc Lapeyre : MinervoisDomaine Léon BarralPatricia Boyer-Domergue, Domaine Clos Centeilles : Minervois la LivinièreMireille et André Bertrand, Domaine de MalavieilleDomaine Yannick Pelletier : Saint ChinianFamille Althoff , Domaine Costes-Cirgues : LanguedocAdèle et Olivier, Mas Lou : FaugèresCadenette
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Vincent Caillé, Domaine Le Fay d’Homme : Muscadet Sèvre et MaineSylvain Bruneau, Bruneau-Dupuy : Saint-Nicolas- de-BourgueilSylvain Paquereau, Domaine de l’Epinay : Pays NantaisSébastien Brunet : VouvrayFrançois Crochet : SancerreFrançois Delaunay, Domaine de la Lande : BourgueilBruno Rochard, Domaine Mirebeau : AnjouJulien Bresteau et Marc Houtin, La Grange aux Belles : AnjouMarc Ollivier, Domaine de La Pépière : Muscadet Sèvre & Maine, Château-ThébaudDomaine Thierry Bonneton : Côtes RoannaisesSébastien Branger, Domaine de la Haute Févrie : MuscadetCyril et Fabien Boisard, Domaine du Mortier : St Nicolas de BourgueilChristine, Clément et Eric Nicolas, Domaine de Bellivière : JasnièresVictor et Vincent Lebreton, Domaine Montgilet : Anjou & Coteaux de l'AubanceJean-Hubert Lebreton, Domaine des Rochelles : Anjou Village BrissacDomaine Pierre Chauvin : AnjouMélanie Cunin et Aymeric Hillaire, Domaine Mélaric : Saumur Puy Notre DameMarc et Laurence Vincent, Domaine La Paleine : SaumurPhilippe et Guillaume TREBIGNAUD, Domaine de la Sarazinière: Mâcon.Franck & Sébastien Chalmeau, Domaine Edmond Chalmeau: Chitry.Jean Christophe GarnierDomaine Les Grandes Vignes - VaillantDomaine MosseDomaine Philippe tessierDomaine des cognettesStephane OrieuxDomaine de la Chauvinière, Jérémie HuchetAlliet PhilippePinard VincentChâteau de Plaisance
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Toro Albala
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Sèverine & Philippe Bourrier, Château de Lou : Côtes du Roussillon
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Vincent Alexis, Château Barouillet : Bergerac & PécharmantCyril Laudet, Domaine Laballe : Côtes de Gascogne & TursanSylvain Dabadie, Domaine Laougué : Madiran, Pacherenc de Vic Bilh
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Famille Ferraud, Saint-Cyrgues : Vin de Pays du GardAlain Gallety : Côtes du VivaraisIsabelle et Arnaud Guichard, La Guicharde : Côtes du Rhône & Cotes du Rhône VillageLuc Baudet, Château Mas Neuf : Costières de NîmesMichel Aubéry et Maxime François Laurent, Domaine Gramenon : Côtes du Rhône & VinsobresGuy et Thomas Jullien, La Ferme Saint Martin : VentouxFrédéric et François Alary, Domaine L'Oratoire Saint Martin : CairanneDomaine Emmanuel DarnaudJean-Michel et Romain Stéphan, Maison Stéphan : Côte RôtieEric Ughetto, La Roubine : Gigondas, Vacqueyras, Sablet & Séguret
Françoise et Pascal Frissant, Château Coupes Roses : Minervois
Languedoc
Le Château Coupe-Roses est situé au village de La Caunette en Minervois, premier contrefort de la Montagne Noire. C'est sur de vastes plateaux argilo-calcaires que les vignes s'épanouissent. Entre 250 et 400m d'altitude, dans un climat propice à la préservation des arômes et de la fraîcheur, Françoise et Pascal travaillent leurs vignes en culture biologique. La qualité du vin commence à la vigne. A partir de cette réflexion s'inscrivent leurs pratiques culturales : le travail du sol est primordial, il va permettre à la vigne de s'installer durablement dans son environnement. Le traitement biologique de la vigne assure la préservation d'un écosystème. Tous ces éléments concourent à donner une matière première unique qui saura s'exprimer par le biais du travail en cave.
Cuvées actuellement en cave : Minervois "Bastide" 2015 (rouge), Minervois "Les Plots" 2014 (rouge), Minervois "Champ du Roy" 2015 (blanc)
